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学芸大学 / 飲食

すし屋の芳勘

住宅街の寿司屋。小鉢と握り

営業中

夜に明かりが灯る店の看板

すし屋の芳勘は、東京都目黒区鷹番の住宅街にある寿司屋です。

学芸大学駅の西口を出て、マッターホーンの角を曲がってすぐのところにあります。

広めのカウンターとテーブル席を合わせて 30 席ほどで、すっきりした店内です。

カウンター越しに立つ板前と客席
カウンター越しに立つ板前と客席
夜に明かりが灯る店の看板
夜に明かりが灯る店の看板

店主の絵と、小鉢

店内には風景や魚の絵が飾られていて、すべて店主が描いたものです。

店主は書き手と同じ小学校の同級生で、昔から絵がとても上手でした。

席に着くと、陶器の皿に梅干しとつまが置かれます。

紀州の梅干しは店で販売もしています。

梅干しと大根のつまを盛った小皿
梅干しと大根のつまを盛った小皿
角皿の小鉢と梅干し、大根のつま
角皿の小鉢と梅干し、大根のつま

握りの前に小鉢がいくつも続き、それだけで満足するほどです。

ネギと大根おろしを添えた魚の椀物
ネギと大根おろしを添えた魚の椀物
模様の器に盛った魚の煮付け
模様の器に盛った魚の煮付け
黒い器に入ったきのこの汁物
黒い器に入ったきのこの汁物
殻に盛って焼いた貝の料理
殻に盛って焼いた貝の料理

握り

赤身、白身、エビ、貝、穴子、いくら、うにと続きます。

この品質でこの値段の寿司は、東京では珍しいと感じています。

テレビで紹介されたこともあり、遠方から来る客もいるそうです。

皿にのった赤身の握り
皿にのった赤身の握り
皿にのった脂の多い魚の握り
皿にのった脂の多い魚の握り
白身の握り
白身の握り
エビの握り
エビの握り
いくらの軍艦巻き
いくらの軍艦巻き
うにの軍艦巻き
うにの軍艦巻き
たれを塗った穴子の握り
たれを塗った穴子の握り
貝の握り
貝の握り

芳勘に行くときに気をつけること

営業時間は 2023 年 11 月に訪ねたときのもので、公式の案内は Instagram だけです。

休みは月 1 回の火曜が動くので、行く前に Instagram を見ると確実です。

参考:
・すし屋の芳勘 Instagram
種類飲食
住所〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-16-19 サザンパレス服部 1F
電話03-3793-6261
営業時間平日 12:00〜14:00/17:00〜20:00、土日祝 12:00〜14:30/16:30〜20:00(2023 年 11 月時点)
定休日水曜、月 1 回の火曜
アクセス東急東横線 学芸大学駅 西口から徒歩 4 分。マッターホーンの角を曲がってすぐ
公式www.instagram.com/sushiya_no_yoshikan/

訪問日 2023-11-12 情報の確認日 2026-11-06

営業時間・定休日は変わります。出かける前に公式の案内で確かめてください。

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